Группа образовалась 5 июля 1997 года в Петропавловске-Камчатском. Лидер команды - Иван Андрианов пишет музыку и тексты, играет на акустической гитаре.
Изначально коллектив задумывался как панк-проект, а его участникам было по 16-17 лет. “Ас Вентура” сразу заняла свою нишу в камчатской рок-музыке в качестве “злобных панков”. Стиль отличался агрессивностью текстов (“С дороги, ублюдки”, “На дно”, “Рас…яй” - неполный перечень названий песен), качество музыки оставляло желать лучшего. Тем не менее недостатком внимания “вентуровцы” не страдали: группа всегда была одной из самых популярных среди камчатских рокеров, многочисленные публикации в местных печатных СМИ, по которым целиком можно отследить её историю, и выступления по радио - железное тому подтверждение.
За время существования состав несколько раз менялся, в творческой деятельности были длительные перерывы, особенно после того как “Ас Вентуру” перестали приглашать на концерты из-за “неблагонадёжности”. К концу 1999 года, несмотря на успешное выступление на концерте “Рок против наркотиков”, группа фактически перестала существовать.
Второе дыхание коллектив обрёл в 2000 году с появлением новых творческих идей, новых участников, новых текстов. С того времени команда играет фолк-рок с опорой на казачий фольклор, или, как выразился однажды лидер группы Иван Андрианов, “казачий панк-рок”. Новый стиль позволил сочетать жёсткую рок-н-ролльную подачу с задушевной лирикой казачьих народных песен. К тому же “вентуровцы” стали требовательнее относиться к исполняемой музыке и текстам. Изменения не могли остаться не замеченными. После успешного выступления на концерте “Рок за шельф” в конце 2000-го популярность группы стала очевидна всем, в том числе организаторам концертов, в основном делающим ставку на лёгкий рокопопс.
Тогда же, в 2000 году, Иван Андрианов вступает в казачество, “Ас Вентура” начинает сотрудничать с камчатскими казаками и становится “рок-ансамблем отдельного Камчатского казачьего округа”. В 2001-м коллектив победил в областном смотре-конкурсе “Звёздный шанс”, получив гран-при в номинации “рок-группа”. Это дало команде возможность выбраться за пределы полуострова (что для камчатцев очень непросто) и попробовать свои силы на XVII Дальневосточном фестивале альтернативной и рок-музыки в Хабаровске. Отзывы о выступлении можно найти на сайтах, посвящённых фестивалю.
В конце 2004 года “вентуровцы” записали-таки свой долгожданный первый диск - “Песни захмелевшего казака” (летом 2006 года он был переиздан на студии «Бомба Питер»).
В 2005 году группа успешно дебютировала за пределами Дальнего Востока – выступила на международном фестевале «Окна открой» в городе Санкт-Петербурге. Организаторам фестиваля пришёлся по душе разухабистый казачий фолк, и поэтому на следующий год «Ас Венура» была приглашена вновь. Музыканты и на этот раз не подкачали, и привезли в Северную Пальмиру свою новую программу, которую доселе не слышали даже на родном полуострове. С новыми песнями они также выступали в клубе «Манхэттен».
В настоящее время из первичного состава остался только бас-гитарист Андрей Тимофеев, который пришёл в группу в начале 1998 года.
Большой вклад внёс баянист Виталий Чернявский. В разное время в группе играли также Анатолий Завгородний, Даниил Анохин, Андрей Майчуб, Иосиф Парасоцкий, Дмитрий Фисько, Денис Гасанов, Дмитрий Похабов, Антон Давыденко.
По приезду из Питера «вентуровцы» начали работу над новым диском, в который войдут казачьи песни и не только.